CẢI TẠO QUÁN CAFE LEKIMA

Dự án cải tạo quán cafe Lekima tại TP. Bảo Lộc (Lâm Đồng) được đội ngũ kiến trúc sư The Roof Builder thực hiện nhằm chuyển đổi không gian hiện trạng xuống cấp thành một điểm đến kiến trúc mộc mạc, đậm chất bản địa và tối ưu vận hành kinh doanh. Giải pháp cải tạo tập trung vào 3 giá trị cốt lõi: Tái cấu trúc công năng vận hành, xử lý triệt để sự cố chống thấm mái/tường do thời tiết cao nguyên, và kiến tạo nhận diện mặt tiền thu hút.

Thiết Kế Cải Tạo Quán Cafe Lekima Bảo Lộc: Giải Pháp Kiến Trúc Mộc Mạc & Đậm chất bản địa

• Tên dự án: Thiết kế & Cải tạo Quán Cafe Lekima
• Địa điểm:  TP. Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng
• Đơn vị thiết kế & thi công: Công ty TNHH The Roof Builder
• Hạng mục thực hiện: Thiết kế cải tạo kiến trúc, nội thất quầy bar, cảnh quan sân vườn và xử lý kỹ thuật chống thấm.
• Phong cách kiến trúc: Mộc mạc (Rustic), ưu tiên vật liệu gạch ngói mộc, gỗ tự nhiên và không gian xanh.

1. Cải tạo mặt tiền & Cổng hàng rào: Tạo điểm nhấn thị giác từ mặt đường

Dự án Lekima Cafe giải quyết bài toán thu hút du khách qua lại bằng hệ cổng rào kết hợp tường hoa gió vòm tròn và giàn hoa giấy rực rỡ.

Hiện trạng: Mặt tiền cũ thiếu điểm nhấn, khó nhận diện thương hiệu từ khoảng cách xa.

Giải pháp: Xây dựng cổng rào xếp gạch/ngói mộc, kết hợp tường hoa gió vòm tròn và giàn hoa giấy màu hồng tím.

Chi tiết giải pháp thiết kế

Hệ cổng hàng rào mới sử dụng gạch nung mộc mạc xếp lớp thủ công, vừa mang nét thô mộc đặc trưng của kiến trúc Lâm Đồng, vừa tạo độ rỗng thoáng. Điểm nhấn chính là ô vòm hoa gió mộc mạc giúp lấy sáng và tạo góc nhìn xuyêt thấu vào khoảng sân vườn bên trong. Giàn hoa giấy hồng tím rực rỡ được bố trí leo quanh khung cổng, tạo hiệu ứng tương phản màu sắc mạnh mẽ trên nền gạch mộc, thu hút ánh nhìn của du khách di chuyển qua tuyến đường.

 2. Chuyển đổi quầy bar cũ thành phòng cà phê máy lạnh trong nhà

Không gian trong nhà hiện trạng được tái thiết lập để gia tăng số lượng chỗ ngồi phục vụ khách hàng vào những ngày thời tiết Bảo Lộc mưa bão hoặc nắng gắt.

Hiện trạng: Quầy bar cũ chiếm diện tích lớn trong nhà nhưng chưa tối ưu công năng.

Giải pháp: Di dời quầy bar ra vị trí mới, chuyển toàn bộ diện tích trong nhà thành không gian cà phê máy lạnh ấm cúng.

Chi tiết giải pháp thiết kế

Toàn bộ khu vực quầy bar hiện trạng được tháo dỡ để giải phóng mặt bằng. Không gian mới được thiết kế theo phong cách ấm cúng với trần ốp gỗ tự nhiên, hệ đèn chiếu sáng vàng ấm và kệ gốm trưng bày rustic. Bố trí bàn ghế linh hoạt phục vụ từ khách đi lẻ đến các nhóm đông người, đảm bảo sự riêng tư và thoải mái trong môi trường máy lạnh điều hòa.

3. Quy hoạch quầy bar mới đa năng & Tối ưu luồng vận hành

Quầy bar mới được thiết kế thành một cụm công năng hợp nhất, giúp nhân viên thao tác nhanh chóng và quản lý kho bãi dễ dàng.

Hiện trạng: Phân khu pha chế và thu ngân thiếu tính kết nối, không có kho lưu trữ tiêu chuẩn.

Giải pháp: Thiết kế quầy bar hợp nhất gồm 4 phân khu: Pha chế, Thu ngân, Làm đồ ăn vặt và Kho kỹ thuật.

Chi tiết giải pháp thiết kế

Quầy bar mới được xây dựng bằng gạch mộc ốp bề mặt, tạo sự đồng bộ với kiến trúc tổng thể. Các phân khu được sắp xếp theo luồng giao thông một chiều:

• Khu thu ngân & Tủ kính đồ ăn vặt:  Đặt ngay vị trí tiếp cận chính từ lối đi vào.
• Khu pha chế: Bố trí dây chuyền máy móc hiện đại, mặt quầy rộng rãi, dễ vệ sinh.
• Khu kho & Kỹ thuật: Bố trí kín đáo phía sau quầy bar, đáp ứng tiêu chuẩn lưu trữ nguyên vật liệu an toàn.

4. Nâng mái ngói dốc khu sân vườn: Mở rộng chỗ ngồi ngoài trời

Hệ mái ngói dốc ngoài trời được nâng cấp để che chắn thời tiết Bảo Lộc nhưng vẫn giữ trọn cảm giác thoáng đãng giữa thiên nhiên.

Hiện trạng: Mái sân vườn cũ thấp, che khuất tầm nhìn và dễ đọng nước mưa.

Giải pháp: Nâng cao kết cấu mái, tạo độ dốc thoát nước chuẩn và kết hợp vật liệu lợp mái mộc mạc.

Chi tiết giải pháp thiết kế

The Roof Builder đã tính toán lại hệ khung chịu lực kim loại và nâng cao độ dốc mái ngói ngoài trời. Thiết kế mái dốc không chỉ đảm bảo khả năng thoát nước mưa nhanh chóng vào mùa mưa Bảo Lộc mà còn tạo khoảng không trần cao thoáng đãng. Bên dưới mái dốc là khu vực chỗ ngồi sàn gỗ ấm cúng, giúp khách hàng thoải mái thưởng thức cà phê ngoài trời bất kể thời tiết.

 5. Cải tạo lối đi, mái hiên và hệ bậc tam cấp xuống sân

Lối dẫn chuyển tiếp từ cổng vào nội thất và xuống sân vườn được thiết kế lại chỉn chu, đảm bảo an toàn và thẩm mỹ.

Hiện trạng: Lối đi cũ đọng nước, bậc tam cấp dốc và trần/nền nhà đã cũ.

Giải pháp: Làm lại mái hiên vươn rộng, ốp trần phẳng, lát nền chống trượt và hạ độ dốc bậc tam cấp.

Chi tiết giải pháp thiết kế

Hệ mái hiên được mở rộng để che chắn lối đi chính. Trần nhà được cải tạo phẳng sạch, nền nhà lát gạch nhám chống trượt. Bậc tam cấp dẫn xuống khu sân vườn được tính toán lại chiều cao và độ rộng bước chân, giúp khách hàng di chuyển an toàn và mượt mà giữa các cao độ không gian khác nhau.

 6. Quy hoạch cảnh quan sân vườn, ánh sáng & Khu Check-in

Không gian sân vườn Lekima Cafe được nâng cấp thành một điểm đến trải nghiệm đa giác quan cho du khách.

Hiện trạng: Sân vườn thiếu điểm nhấn, cây xanh bố trí tự phát, ánh sáng ban đêm yếu.

Giải pháp: Quy hoạch lại cây xanh bản địa, lắp đặt hệ thống đèn sân vườn kịch bản và tạo các lối đi tròn check-in.

Chi tiết giải pháp thiết kế

Sân vườn được bố trí lại với các tầng cây xanh trung tính, thảm cỏ tự nhiên và lối đi bước dạo bằng đá/gạch tròn. Hệ thống ánh sáng cảnh quan được thiết kế theo kịch bản chiếu sáng điểm (spotlight) chiếu vào các gốc cây và dải tường mộc, tạo không gian lung linh, ấm áp vào ban đêm. Đây cũng là khu vực check-in lý tưởng thu hút khách hàng trẻ khi đến với Lekima Cafe Bảo Lộc.

7. Xử lý triệt để sự cố thấm tường phòng ngủ nhân viên

Giải pháp kỹ thuật tận gốc giúp giải quyết tình trạng ẩm mốc do lỗi thiết kế máng nước từ công trình cũ.

Nguyên nhân: Máng thoát nước mưa của công trình cũ thiết kế nghiêng dốc ngược vào trong tường nhà, gây thấm dầm và tường phòng nhân viên.
Giải pháp: Nắn chỉnh lại độ dốc máng nước hướng ra ngoài, thi công lớp chống thấm chuyên dụng và sửa chữa hoàn thiện bề mặt tường.

Chi tiết giải pháp kỹ thuật

Đội ngũ kỹ sư của The Roof Builder tiến hành tháo dỡ hệ máng nước lỗi, thi công lại hệ thống máng thu nước inox mới với độ dốc chuẩn kỹ thuật hướng ra hệ thống thoát nước chung. Bề mặt tường bị thấm được đục bỏ lớp vữa mốc, xử lý hóa chất chống thấm ngược hai thành phần và trát hoàn thiện bằng vữa chống thấm trước khi sơn lại.

The Roof Builder – Chuyên Thiết Kế & Cải Tạo Trọn Gói Tại Lâm Đồng

Với triết lý kiến trúc bền vững, am hiểu sâu sắc về địa hình và khí hậu đặc thù của vùng đất cao nguyên Lâm Đồng, The Roof Builder mang đến giải pháp cải tạo toàn diện từ thẩm mỹ đến kỹ thuật công trình.

Bạn đang tìm kiếm giải pháp thiết kế, cải tạo nhà ở, quán cafe hay biệt thự tại Bảo Lộc, Đà Lạt? Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp từ KTS:

CÔNG TY TNHH THE ROOF BUILDER

• Địa chỉ:39/17 Lý Tự Trọng, Phường 1, TP. Bảo Lộc, Lâm Đồng
• Website: https://theroof.vn
• Hotline/Zalo: 0933.993.310
• Email:admin@theroof.vn